もともと2018年に期間限定ドリンクとして販売されたものの、あまりに復活を求める声が多かったため、翌年からレギュラーメニューとして復活したのが「エスプレッソアフォガートフラペチーノ」です。
開発コンセプトは「大人のフラペチーノ」。
より本格・本物志向の大人世代に向けに、日常の中で楽しめるご褒美ドリンクです！
この記事では、「エスプレッソアフォガートフラペチーノ」のサイズごとの値段や気になるカロリー、もっとおいしく楽しむおすすめのカスタムをまとめました。
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エスプレッソアフォガートフラペチーノはどんな味？
スタバの主力商品である「フラペチーノ」は、若い方に人気のドリンクです。
一方、30代以降の世代では、コーヒーやエスプレッソ系ドリンクが人気。
そこで、スターバックスは30代以降のおとなをターゲットにした、大人用フラペチーノを開発しました。それがエスプレッソアフォガートフラペチーノです。
大人向けフラペチーノなだけあって
フラペチーノと言えばホイップクリームがもりっと乗っているビジュアルを想像しますが、本ドリンクは付いていません。
エスプレッソアフォガートフラペチーノは、エスプレッソのおいしさをもっと知ってほしいという思いから、「アフォガート」をヒントに作ったフラペチーノです。
アフォガートまたはアッフォガートとは、バニラ風味のアイスクリームやジェラートに飲料をかけて食べるスタイルのイタリアのデザート。
「affogato」とはイタリア語で「溺れた（アイスクリーム）」の意である。かける飲み物はエスプレッソが最もポピュラーである
引用：wikipedia
甘いバニラアイスを、濃いエスプレッソで溶かしながら食べる、おいしすぎるデザートです。
「エスプレッソ アフォガート フラペチーノ」の魅力は、抽出したてのエスプレッソと、コク深く爽やかな後味の特性ミルクが織りなす「ほろ苦くて、ほろ甘い」絶妙な味わいのハーモニー。
エスプレッソの力強い香りと優しい苦みを楽しむために、リストレットショットで抽出したものを使います。
「リストレット（Ristretto）」とは、お湯の量を3/4に減らして抽出したエスプレッソのこと。苦味が少なく香りが強くなるのが特徴です。
通常の抽出工程では、最後に苦味の成分が抽出されます。
リストレットショットでは、最後の苦味の部分がカットされるため、前半で抽出される香りが引き立つ成分構成になります。
さらに、本場イタリアで定番のエスプレッソの飲み方と同じように、ブラウンシュガーを加え、ざらつき感を楽しみつつ、風味に奥行きをもたせています。
ベース部分は、搾りたてのようなしっかりとした乳風味と、意外なほどにすっきりとした後味が特長のミルクを使い、エスプレッソを引き立てる一杯に仕上がっています。
こだわりの生クリームを使用
エスプレッソアフォガートフラペチーノは、通常のミルクではなくこのフラペチーノのために新たに開発された特別なミルク（生クリーム）を使っています。
一般に販売されていない、タカナシミルクのフレッシュクリームの乳脂肪分24%のものを使っているようです。（画像は42％のもの）
詳しくは次の動画で開発担当者さんの説明が聞けます。（再生時間9:58）
スターバックスの新たなビバレッジ、“大人のフラペチーノ®” が明日(5/9)からはじまります。新たに登場するのは、#エスプレッソアフォガートフラペチーノ。ビバレッジ開発担当による商品紹介の様子をライブでお届けします。 https://t.co/JfnAX25Gm2
— スターバックス コーヒー (@Starbucks_J) May 8, 2018
動画の中で語られている特製生クリームの説明を、ざっくりまとめると、
動画の要約
- エスプレッソの香りを邪魔しない、引き立てることを目的に開発。
- 生クリームとミルク、その他の原材料をバランスよくブレンドして、さわやかな乳風味と口どけ良い味わいになっている。
- 乳脂肪分のみで作られる生クリームを使用したことで、非常にさっぱりとした口溶けを実現。
- しかも、この生クリームは製造メーカーの特殊技術によって、スタバ店舗に届いて開封するまで、乳風味の劣化を極限まで抑えている。
この濃厚な特製ミルクにホワイトモカシロップを加えることで、バニラアイスクリームのような濃厚でこくたっぷりの味わいを再現しています。
特製生クリームは、2021年にレギュラーメニューに加わった「ほうじ茶＆クラシックティーラテ」にも採用されています。
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基本情報
ここではエスプレッソアフォガートフラペチーノを詳しくご紹介します。
気になるところからチェックしてみてください。
販売期間
「エスプレッソアフォガートフラペチーノ」は年中販売しているので、いつでもオーダー可能です。
ドリンク構成
エスプレッソアフォガートフラペチーノは次の素材からできています。
- 特製ミルク
- リストレットエスプレッソ（2ショット）
- ブラウンシュガー
- ホワイトモカシロップ
- 氷
エスプレッソはトールサイズで2ショットも入っているので、コーヒーの芳醇な味わいが楽しめます。
値段とサイズ展開
「エスプレッソアフォガートフラペチーノ」はショートサイズからベンティサイズまで4サイズ展開されています。
| ショート | トール | グランデ | ベンティ | |
|---|---|---|---|---|
| 値段 | 590円 | 630円 | 675円 | 720円 |
※税込、店内飲食(消費税率10％)価格
店頭のメニュー表にはショートサイズの表記がありませんが、オーダー可能です。
素材にこだわっているだけあって、フラペチーノの中で最も価格が高いです。
スターバックスのドリンクサイズについては詳しく知りたい方は「スタバサイズの読み方は？結局どれがお得なの？容量・値段・カロリーを比較！」をご覧ください。
スタバサイズの読み方は？結局どれがお得なの？容量・値段・カロリーを比較！
タンブラーやマグカップを持参すると定価から22円引きで購入できます。
かわいい、オシャレなタンブラー・マグは次の記事でまとめています。
【2024】スタバのタンブラーやボトル（水筒）を詳しく！新作から歴代人気まで紹介！
【殿堂入り100選】スタバのマグカップを一挙紹介！限定品（季節・海外・店舗）から干支シリーズまで！
高還元クレジットカードとスタバのポイントプログラムを組み合わせると最大14.1%お得になります。
具体的なクレジットカードは次の記事で紹介しています。
Photo:Starbucks
カロリー・糖質
「エスプレッソアフォガートフラペチーノ」のカロリーは次の通りです。
| ショート | トール | グランデ | ベンティ | |
|---|---|---|---|---|
| ミルク(標準) | 385kcal | 439kcal | 644kcal | 766kcal |
引用：スターバックス-カロリー・糖質
糖質は次の通りです。
| ショート | トール | グランデ | ベンティ | |
|---|---|---|---|---|
| ミルク(標準) | 39.9g | 41.8g | 68.5g | 80.7g |
引用：スターバックス-カロリー・糖質
カフェインの有無
「エスプレッソアフォガートフラペチーノ」は次の素材にカフェインが含まれています。
- リストレットのエスプレッソ
- ホワイトモカシロップ
次の章のおすすめカスタムの中で、ノンカフェインのエスプレッソアフォガートを紹介しているので、カフェインを取りたくない方はそちらをどうぞ。
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人気＆おすすめカスタム6選
エスプレッソアフォガートフラペチーノ鉄板カスタムを6個に絞ってご紹介します。
これから紹介する値段は、Tallサイズのカスタマイズ込みの値段で、税込み価格です。
01バニラの香りをプラス！
ORDER SHEET
エスプレッソアフォガートフラペチーノを注文
- バニラシロップに変更）［無料］
Tallサイズ 630円
02チョコレートソーストッピング
無料でできるお手軽カスタムとして試してほしいのは、チョコレートソーストッピング！
もともとホワイトモカシロップ（ホワイトチョコシロップ）が入っているので、チョコレートソースとの相性はバツグンです。
甘くしたい場合はホワイトモカシロップを増やすこともできます。
ORDER SHEET
エスプレッソアフォガートフラペチーノを注文
- チョコソース追加［無料］
- （お好みで）ホワイトモカシロップ増量［無料］
Tallサイズ 630円
03ご褒美感倍増！ホイップ付き
大人のフラペチーノがコンセプトのエスプレッソアフォガートフラペチーノ には、ホイップクリームが乗っていません。
でも、デザートのような甘いドリンクが飲みたいときはホイップとキャラメルソース追加がおすすめ。
特製ミルクとトッピングのホイップクリーム、そしてキャラメルソースが混ざり合い、とろけるようななめらかドリンクの完成です。
キャラメルソースの代わりにチョコソースにしてもおいしいですよ。
ORDER SHEET
エスプレッソアフォガートフラペチーノを注文
- ホイップクリーム追加[+55円]
- キャラメルソース追加［無料］
Tallサイズ 685円
04さらにほろ苦！ビターカスタム
エスプレッソショットを追加すると、甘さ控えめでコーヒー感がアップしたエスプレッソアフォガートフラペチーノが味わえます。
トールサイズで3ショット分のエスプレッソが入ることになるので、カフェインの摂りすぎが気になる方はディカフェのエスプレッソにしましょう。
無料でカスタムしたい方は、リストレットを通常のエスプレッソショットに変更すれば苦味が増します。
ORDER SHEET
エスプレッソアフォガートフラペチーノを注文
- エスプレッソショットを追加[+55円] または
- ディカフェのエスプレッソショットを追加[+55円]
Tallサイズ 685円
エスプレッソアフォガートフラペチーノを注文
- リストレットを通常のエスプレッソショットに変更［無料］
Tallサイズ 630円
05ノンカフェインカスタム
カフェインがエスプレッソとホワイトモカシロップに含まれているため、ノンカフェインのものに変更したカスタムです。
妊婦さんなどカフェインを摂りたくない方はこちらのカスタムがおすすめです。
ORDER SHEET
エスプレッソアフォガートフラペチーノを注文
- ノンカフェインのリストレットに変更（+55円）
- バニラシロップに変更［無料］
Tallサイズ 685円
06 700円ドリンクチケットに最適！
700円のドリンクチケットをもらったらぜひ試してほしい贅沢カスタマイズ。
チョコレートチップ・ホイップクリーム・チョコレートソースを追加することで、コーヒーとチョコレートのリッチな味わいが楽しめます。
チョコチップを増量し、増量分を砕かずホイップの上にそのまま乗せてもらうとビジュアルもゴージャスになります。
ORDER SHEET
エスプレッソアフォガートフラペチーノを注文
- ホイップクリーム追加[+55円]
- チョコチップ追加[+55円]
- チョコレートソース追加［無料］
- （お好みで）チョコチップを増量し砕かずトッピング［無料］
Tallサイズ 740円
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よくある質問（FAQ）
いつでも飲めますか？
定番メニューのためエスプレッソアフォガートフラペチーノはいつでも注文できます。
カロリーを抑えるにはどうすればいいですか？
バニラシロップに変更すると32kcal減らせます。さらにブラウンシュガーを減らせばトールサイズで300kcal代になると思います。※無脂肪乳への変更はできません。
シロップは何を使っていますか？何ポンプ入っていますか？
ホワイトモカシロップが使われています。トールサイズで1ポンプ入っています。
おすすめカスタム（裏メニュー）を教えてください。
バニラカスタム、チョコづくしのカスタムなど特においしいカスタムを記事の中で紹介しています。
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現在、スターバックスで販売されているすべてのドリンクは次の記事でまとめています。
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もともとアフォガートはバニラアイスとエスプレッソの組み合わせたデザート。
ホワイトモカシロップをバニラシロップに変更すると、よりエスプレッソアフォガートのバニラ感がUPします。
バニラの甘い香りとなめらかな口当たりは絶品ですよ。